Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Картофельному салату не нужен майонез, чтобы быть вкусным, и этот рецепт греческого картофельного салата без майонеза — живое тому подтверждение! С правильным картофелем и простой, но яркой греческой заправкой винегрет вы приготовите полезный картофельный салат с чудесным травянистым вкусом всего за 30 минут. #картофельныйсалат #рецепткартофельногосалата 👉ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ: Больше греческих рецептов: • Greek Recipes | The Mediterranean Dish Больше рецептов гарниров: • Mediterranean Sides and Small Plates | The... 👉ПОПУЛЯРНЫЕ ПРОДУКТЫ Моя кулинарная книга: Средиземноморские специи: Оливковое масло первого отжима: МАГАЗИН: 🍅ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅 Для картофельного салата: 🔹 1,3 кг мелкого желтого картофеля, очищенного 🔹 1 столовая ложка соли 🔹 ½ стакана нарезанного красного лука или шалота (примерно 1 небольшая красная луковица) 🔹 3 стебля зеленого лука, очищенных и тонко нарезанных (белая и зеленая части) 🔹 ½ стакана нарезанных листьев итальянской петрушки 🔹 ½ стакана нарезанного укропа 🔹 ½ стакана оливок каламата, без косточек и разрезанных пополам Для винегрета: 🔹 ¼ стакана красного винного уксуса 🔹 2 чайные ложки дижонской горчицы 🔹 1 ½ чайной ложки сушеного орегано 🔹 2 зубчика чеснока Гвоздика, прессованная или мелко нарезанная 🔹 1 ½ чайной ложки морской соли 🔹 ¼ чайной ложки черного перца 🔹 ½ стакана оливкового масла первого отжима 📌СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ📌 Сайт: TikTok: / themediterraneandish Instagram: / themediterraneandish Facebook: Pinterest: / themeddish Подпишитесь на канал с другими рецептами: ⏱️ГЛАВЫ⏱️ 00:00 — Вступление 00:41 — Подготовка картофеля 01:32 — Подготовка Травы 02:22 - Приготовление заправки (без майонеза!) 03:59 - Как понять, что картофель готов? 04:12 - Слить воду и очистить картофель (по желанию) 04:48 - Нарезать картофель кубиками 05:09 - Совет для лучшего вкуса 06:02 - Добавление ароматизаторов 06:22 - Смешивание картофельного салата 06:58 - Дегустация #СредиземноморскаяЕда #СредиземноморскаяДиета #ЗдоровоеПитание Ваш лучший и самый простой ресурс для рецептов средиземноморской кухни и не только! The Mediterranean Dish — лучший и самый популярный сайт/ресурс о современных рецептах средиземноморской кухни и средиземноморской диете. Подробнее: Меня зовут Сьюзи Карадшех, я шеф-повар и автор бестселлеров по версии New York Times. В книге «The Mediterranean Dish» вы найдете простые, полезные и здоровые рецепты, воспевающие яркие вкусы Средиземноморья от Южной Европы до Северной Африки и Ближнего Востока. Я — истинная дочь Средиземноморья. Я родилась на побережье Египта, в шумном космополитичном городе Порт-Саид, у северного входа в Суэцкий канал, всего в нескольких минутах езды на лодке от Италии, Греции, Турции, Ливана, Палестины и Израиля. Научитесь готовить греческую, итальянскую, марокканскую и ближневосточную кухню, адаптированную в современном ключе для всех занятых поваров и мам! Большинство наших рецептов основаны на средиземноморской диете, но, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать о ваших диетических потребностях.