Средиземноморский салат с пастой (ЛУЧШИЙ рецепт летнего салата с пастой!)

Рецепт средиземноморского салата с пастой: цуккини, кукуруза, помидоры черри и пармезан. Этот летний салат с пастой заправлен восхитительной базиликовой заправкой на основе песто, которая заставит вас вернуться за добавкой. Это веганский салат с пастой этого сезона! 👉ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ:
Больше летних рецептов:    • Summer Mediterranean Recipes | The Mediter...   Больше рецептов средиземноморской диеты:    • Mediterranean Diet Recipes | The Mediterra...   👉ПОПУЛЯРНЫЕ ПРОДУКТЫ Моя кулинарная книга:
Средиземноморские специи:
Оливковое масло первого холодного отжима:
МАГАЗИН:
🍅ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍅 🔹 1/2 фунта короткой пасты (например, ракушки, ригатони или бантики) 🔹 Кошерная соль 🔹 1 цуккини, тонко нарезанный 🔹 1 стакан свежих зерен кукурузы (из 1 большого початка) 🔹 1/2–1 чайной ложки хлопьев чили (я использовала Urfa Biber) 🔹 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам 🔹 1/2 стакана тертого пармезана, плюс больше по вкусу Для базиликовой винегретной заправки 🔹 2 стакана свежих листьев базилика 🔹 1 средний лук-шалот, крупно нарезанный 🔹 1 большой зубчик чеснока 🔹 1 лайм сок 🔹 2 столовые ложки белого винного уксуса 🔹 Оливковое масло первого отжима (примерно 1/2 стакана) 🔹 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца 📌СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ📌 Сайт:
TikTok:   / themediterraneandish   Instagram:   / themediterraneandish   Facebook:
Pinterest:   / themeddish   Подпишитесь на канал, чтобы увидеть больше рецептов:
⏱️ГЛАВЫ⏱️ 00:00​​ - Вступление 00:11 - Какую пасту использовать? 00:39 — Бланшируем базилик 01:33 — Зачем бланшировать базилик? 02:41 — Приготовление базиликовой винегретной заправки 04:08 — Подготовка цуккини и кукурузы 04:50 — Обжаривание цуккини и кукурузы 06:40 — Собираем всё вместе! 07:21 — Завершающие штрихи 07:52 — Дегустация #СредиземноморскаяЕда #СредиземноморскаяДиета #ЗдоровоеПитание Ваш лучший и самый простой ресурс для рецептов средиземноморской кухни и не только! The Mediterranean Dish — лучший и самый популярный сайт/ресурс о современных рецептах средиземноморской кухни и средиземноморской диете. Подробнее:
Меня зовут Сьюзи Карадшех, я шеф-повар и автор бестселлеров по версии New York Times. В книге «The Mediterranean Dish» вы найдете простые, полезные и здоровые рецепты, воспевающие яркие вкусы Средиземноморья от Южной Европы до Северной Африки и Ближнего Востока. Я — истинная дочь Средиземноморья. Я родилась на побережье Египта, в шумном космополитичном городе Порт-Саид, у северного входа в Суэцкий канал, всего в нескольких минутах езды на лодке от Италии, Греции, Турции, Ливана, Палестины и Израиля. Научитесь готовить греческую, итальянскую, марокканскую и ближневосточную кухню, адаптированную в современном ключе для всех занятых поваров и мам! Большинство наших рецептов основаны на средиземноморской диете, но, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать о ваших диетических потребностях.