Салат из нута (средиземноморский салат из нута - салат Балела)

Салат из нута за 10 минут: Салат «Балела» — средиземноморский салат из нута. Существует множество вариантов салата «Балела», но этот рецепт ближе к тому, что можно найти в ресторанах и закусочных Александрии в Египте. #салатизнута #нут #средиземноморскийсалат #салат #рецептсалата ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ 👉
👉 ПОДПИШИТЕСЬ НА ЭТОТ КАНАЛ:
👉 СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ СПЕЦИИ:
👉 ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ЭКСТРА ВИРДЖИН:
ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔹 Оливковое масло ЭКСТРА ВИРДЖИН (я использовала греческое масло раннего урожая EVOO) 🔹 3 ½ стакана отварного нута (или 2 банки нута по 15 унций) 🔹 ½ зеленого болгарского перца, очищенного от сердцевины и нарезанного 🔹 1 мелко нарезанный халапеньо нарезанные (по желанию) 🔹 2 ½ стакана черри (или черри) 🔹 3-5 перьев зеленого лука (белая и зеленая части), нарезанные 🔹 ½ стакана вяленых помидоров 🔹 ⅓ стакана оливок Каламата без косточек 🔹 ¼ стакана зеленых оливок без косточек 🔹 ½ стакана свеженарезанных листьев петрушки 🔹 ½ стакана свеженарезанных листьев мяты или базилика Для заправки 🔹 ¼ стакана греческого оливкового масла первого отжима Early Harvest 🔹 2 ст. л. белого винного уксуса 🔹 2 ст. л. лимонного сока 🔹 1 зубчик чеснока, измельченный 🔹 Соль и черный перец, щедрая щепотка по вкусу 🔹 1 ч. л. молотого сумаха 🔹 ½ ч. л. перца Алеппо 🔹 ¼–½ ч. л. Молотый красный перец (по желанию) ⏱️ТАЙМ-КОДЫ⏱️ 0:00 Вступление 0:23 Что означает «балела»? 0:41 Нарезаем овощи 2:33 Свежие травы: ключевой ингредиент 3:29 Добавляем больше средиземноморских ингредиентов 4:12 Можно ли приготовить этот салат заранее? 4:37 Приготовление заправки 5:57 Какое оливковое масло использовать 6:26 Добавление заправки в салат 6:50 Дегустация