Три полезных ужина в духовке.Быстро готовятся, а съедаются ещё Быстрей /Three dinners in the oven

Приветствую вас на кулинарном канале Это канал о вкусной и домашней еде. Цель канала показать интересные рецепты и техники приготовления еды Подписывайтесь, комментируйте и ставьте лайки. Это помогает продвигать канал. Лосось с бататом Посыпать лосось солью, перцем и смесью приправ для рыбы. Батат порезать на кусочки, добавить соль, перц, оливковое масло, оливки, перемешать, выложить рыбу и картофель на противень, рыбу полить соком лимона, поместить в заранее разогретую духовку 180 С* (верх, низ) запекать примерно на 30 мин. Добавить к блюду латук и огурец. Куриный шницель с запеченными овощами и салатом Панировочные сухари смешать с тмином, солью и перцем. Обвалять шницель (тонко нарезанная куриная грудка) в панировочных сухарях, выложить на противень. Брокколи и цветную капусту разделить на соцветия, добавить орегано, паприку и оливковое масло, перемешать, положить на противень. Поместить шницель и овощи в заранее разогретую духовку 200 С* (верх, низ) примерно на 20 мин. Салат: смесь листьев салата (руккола, латук, шпинат) + помидоры черри Соус для салата: 1 ст.л. Оливкового масла, 1 ст.л. Лимонного сока, 1 ч.л. Горчицы, молотый перец, соль Мясной пирог с запеченным картофелем 250 Гр кабачка натереть на крупной терке, отжать жидкость, добавить 300 гр куриного фарша и 300 гр говяжего фарша, тмин, перец, соль, 1 яйцо, пучок кинзы. Перемешать. Посуду смазать растопленным сливочным маслом, положить смесь фарша в посуду. Картофель нарезать дольками добавить куркума, соль, перц, оливковое масло, сушеный чеснок. Перемешать. Поместить в заранее разогретую духовку 180С* на 40 мин. Дать остыть мясному пирогу около 20 мин, слить лишнюю жидкость, нарезать кусочками. К готовому блюду добавить соленые огурцы, свежие огурцы, болгарский перец. Посыпать кинзой. Salmon with sweet potato Season the salmon with salt, pepper and fish seasoning mixture. Cut the sweet potato into pieces, add salt, pepper, olive oil, olives, mix, place the fish and potatoes on a baking sheet, pour lemon juice over the fish, place in a preheated oven 180 C* (top, bottom) and bake for about 30 minutes. Add lettuce and cucumber to the dish. Chicken schnitzel with baked vegetables and salad Mix bread crumbs with cumin, salt and pepper. Roll schnitzel (thinly sliced ​​chicken breast) in breadcrumbs and place on a baking sheet. Divide the broccoli and cauliflower into florets, add oregano, paprika and olive oil, mix, and place on a baking sheet. Place the schnitzel and vegetables in a preheated oven at 200 C* (top, bottom) for about 20 minutes. Salad: lettuce mix (arugula, lettuce, spinach) + cherry tomatoes Salad sauce: 1 tbsp. Olive oil, 1 tbsp. Lemon juice, 1 tsp. Mustard, ground pepper, salt Meat pie with baked potatoes Grate 250 grams of zucchini on a coarse grater, squeeze out the liquid, add 300 grams of minced chicken and 300 grams of minced beef, cumin, pepper, salt, 1 egg, a bunch of cilantro. Mix. Grease the dishes with melted butter, put the minced meat mixture into the dishes. Cut the potatoes into slices, add turmeric, salt, pepper, olive oil, dried garlic. Mix. Place in a preheated oven at 180C* for 40 minutes. Let the meat pie cool for about 20 minutes, drain off excess liquid, and cut into pieces. Add pickles, fresh cucumbers, and bell peppers to the finished dish. Sprinkle with cilantro.