Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Ніжна запіканка з печінки — суфлейна, соковита й зовсім без гіркоти. Ідеальний варіант, якщо в родині «не люблять печінку» — цю з’їдять усі 💯 Інгредієнти (на 500 г печінки): • Печінка — 500 г • Молоко або вершки (20%) — 120 мл • Манка — 180–200 г • Яйця — 4 шт. • Цибуля — 1 велика • Морква — 1–2 середні • Вершкове масло — 50 г • Сир твердий — 80 г • Сіль — 1,5 ч. л. • Перець чорний мелений — ½–1 ч. л. • Спеції: мускатний горіх, майоран чи чебрець • За бажанням: яблуко 1 шт або часник 2-3 зубчика Спробуй — і побачиш, як печінка заграє зовсім новим смаком ✨
