Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Соковита свиняча вирізка у вершковому маслі, з ароматом розмарину, чорносливом і насиченим соусом із вустерським характером. Проста, але виглядає як страва з ресторану — ніжна, блискуча й неймовірно смачна. Обіцяю: після цього рецепта іншу свинину ти більше не захочеш ❤️ 🧂 Інгредієнти: • Свиняча вирізка — 600–700 г • Вершкове масло — 30 г • Оливкова олія — 2 ст. л • Розмарин — 1–2 гілочки • Часник — 2–3 зубчики • Томатний сік — 150 мл • Вустерський соус — 2 ст. л • Чорнослив без кісточок — 10–12 шт • Сіль, чорний перець — за смаком • (за бажанням: 1 ч. л. меду або трішки бальзамічного оцту)
