НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ Идеальное тесто и лучшие начинки!

Рецепт невероятно вкусных пирожков – мягкое тесто и ароматные начинки! 🥟✨ Эти домашние пирожки готовятся просто, а результат получается идеальным! Мягкое, нежное тесто и начинки на любой вкус – попробуйте, и вы влюбитесь в этот рецепт! 📲 Присоединяйтесь к нам в соцсетях: 📸 Instagram:   / lkitchens7   ✈️ Telegram:
Рецепт пирожков Ингредиенты: 🔹 Для теста: Молоко – 2 литра Дрожжи – 15 г Соль – 3 ст. ложки Сахар – 1,5 ст. ложки Растительное масло – 30 г Мука – 2 кг 🔹 Начинки: Картофельное пюре + жареный лук Капуста с мясом Яйца с зелёным луком Говяжий фарш с луком Приготовление теста: 1️⃣ Готовим опару: В 50 мл тёплого молока добавить дрожжи (15 г), 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. муки. Оставить на 10-15 минут, чтобы дрожжи начали работать (должна появиться пена). 2️⃣ Замешиваем тесто: В тёплое молоко добавить опару, соль, сахар и растительное масло. Постепенно всыпать муку и замесить мягкое, эластичное тесто. 3️⃣ Даем тесту подойти: Поставить тесто в тёплое место на растойку. Когда тесто поднимется, обмять тесто и оставить его подниматься ещё раз. Формирование пирожков: Выложить тесто на стол, слегка присыпанный мукой. Разделить на маленькие шарики, накрыть плёнкой и оставить на 30 минут, чтобы они подошли. Начать лепить пирожки, добавляя начинку. Обжаривать пирожки на растительном масле до румяной корочки. ✅ Готово! Приятного аппетита! 🥟✨ #вкусныепирожки #домашниепирожки #выпечка #рецепты #кулинария #LKitchens