СОЧНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ, ТАЮЩИЙ ВО РТУ — ВКУС, КОТОРЫЙ ЗАХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА!

Необыкновенно сочный мясной пирог, который просто тает во рту! 🥩🥧 Этот рецепт станет вашим любимым с первого кусочка. Семейный секрет, проверенный годами, идеально подойдёт для уютного ужина, праздничного стола или угощения гостей. 🔸 Готовится просто 🔸 Вкус — неповторимый 🔸 Продукты — самые обычные 🔸 Результат — восторг у всех! 📌 В видео пошагово покажем, как приготовить мягкое тесто, ароматную мясную начинку и идеально запечь пирог в духовке. 🎯 Сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и не забудьте подписаться! 👉 Напишите в комментариях, какой пирог вы готовите чаще всего? 👍 Ставьте лайк, если любите домашнюю выпечку! 📲 Присоединяйтесь к нам в соцсетях: 📸 Instagram:   / lkitchens7   ✈️ Telegram:
Ингредиенты Для теста: 🥛 Кефир — 800 мл 🧈 Маргарин — 330 г Мука — приблизительно 700-800гр (чтобы получилось мягкое тесто) 🧂 Соль — 1 ч. л. 🥄 Сода — 1 ч. л. 🍏 Немного яблочного уксуса (для гашения соды) Для начинки: 🥩 Мясо — 700–800 г 🐑 Курдючное сало — 200 г 🧅 Лук — 500–600 г 🥔 Картофель — 300 г 🧂 Соль — по вкусу 🌿 Специи: зира (кумин), чёрный перец 👩‍🍳 Приготовление теста В чашу наливаем кефир. Добавляем соль и соду, погашенную уксусом — масса вспенится. Растопить маргарин на сковороде и добавить к кефирной массе. Перемешать. Постепенно добавлять муку, замешивая мягкое, податливое тесто, не липнущее к рукам. Готовое тесто убрать в холодильник. ❄️ 🥘 Приготовление начинки Мясо и курдючное сало нарезать кубиками. Добавить тонко нарезанный кубиками лук. Картофель также нарезать тонкими кубиками. Приправить солью и специями (кумин, чёрный перец). 🧑‍🍳 Формирование пирога Тесто разделить на две неравные части. Большую часть выложить на лист, припылённый мукой. Руками равномерно распределить и растянуть тесто по форме. Выложить начинку. Накрыть вторым пластом теста. Защипать края. Смазать пирог яичной смесью. Отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 250°C в течение 35–40 минут (ориентируйтесь по своей духовке). 🔥 #мяснойпирог #выпечка #домашняяеда #вкусныерецепты #пирогвдуховке #meatpie #homemadefood #bakingrecipe #tastypie #easyrecipe #lkitchens Chillpeach - In Dreamland :    • [no copyright music] 'In Dreamland ' backg...   Music track: floral by massobeats Source:
Free Background Music for Video Music track: honey jam by massobeats Source:
Free Background Music (No Copyright)