Нереально Вкусные Домашние Хот-Доги и Бургеры - Мягкие Булочки и Сочная начинка! 🍔🌭

Приготовьте нереально вкусные домашние хот-доги и бургеры — с мягкими булочками и сочной начинкой! 🍔🌭 Это видео показывает проверенный домашний рецепт: мягкие булочки «как в пекарне», простая сборка хот-дога и секреты, чтобы начинка оставалась сочной. В этом видео Вы увидите: • как приготовить идеальные булочки для хот-догов и бургеров; • как замесить мягкое, пышное тесто; • как сформовать булочки и выпечь их до золотистой корочки; • как собрать домашний хот-дог и бургер с сочной начинкой. Смотрите видео до конца — все шаги подробно показаны. Подпишитесь и поставьте лайк, если хотите больше рецептов домашних хот-догов и бургеров! 🔔 📲 Присоединяйтесь к нам в соцсетях: 📸 Instagram:   / lkitchens7   ✈️ Telegram:
🎵 TikTok:
Полный Рецепт: Ингредиенты: Молоко — 250 мл Тёплая вода — 50 мл Сухие дрожжи — 7 г Сахар — 40–50 г Соль — 1 ч. ложка Яйцо — 1 шт. Яичный желток — для смазки Размягчённое сливочное масло — 40–50 г Мука пшеничная высшего сорта — 450–500 г Приготовление: • Подогрейте молоко — оно должно быть тёплым, не горячим. • Приготовьте опару: соедините дрожжи, немного сахара и 1–2 ст. ложки муки, добавьте немного тёплой жидкости, перемешайте и оставьте до появления пены. • В опару добавьте яйцо, соль, оставшийся сахар и размягчённое сливочное масло. Перемешайте. • Влейте тёплое молоко, перемешайте и постепенно добавляйте просеянную муку. • Замесите мягкое, слегка липнущее тесто. Не забивайте его мукой. • Смажьте миску растительным маслом, выложите тесто, накройте и оставьте на 10–15 минут. • Обомните тесто, накройте снова и оставьте для расстойки на 1,5 часа — пока оно не увеличится в объёме в 2–2,5 раза. • Затем разделите тесто на 10 частей по 100 г, сформируйте колобочки и оставьте их на 20 минут. • Через 20 минут круглые колобки выложите на противень, дайте постоять ещё 20 минут и отправьте в духовку. • Выпекайте при температуре 180 °C в течение 18–20 минут. • Колобки для хот-догов распластайте в виде прямоугольников, скрутите в жгуты и выложите на противень. Через 20 минут смажьте смесью желтка с молоком, обсыпьте кунжутом и выпекайте так же, как и прежде. • Готовое тесто получается мягким, воздушным и подходит для булочек, хот-догов или другой сдобы. 🎵 Музыка в видео: 🎈Song : Daystar - May your night be at peace /    • ✨샛별 - May your night be at peace✨(Royalty ...   Chillpeach - In Dreamland :    • [no copyright music] 'In Dreamland ' backg...   Music track: bloom by massobeats Source:
Music for Video (Free Download) Music track: floral by massobeats Source:
Free Background Music for Video #хотдог #бургеры #домашнийрецепт #домашнийбургер #домашнийхотдог #выпечка #булочки #домашняявыпечка #вкусно #рецепт #кулинария #рецепты