🥟Лучшие БЕЛЯШИ с мясом на жидком тесте без замеса Как в детстве Уличная еда Как приготовить беляши

🥟🥟 Сочные и Очень вкусные беляши на жидком дрожжевом тесте без долгого вымешивания – мягкие, пышные, не впитывают масло. С румяной корочкой и много сочной ароматной мясной начинки внутри. Такие беляши на сковороде получаются как в детстве ⏩    • 🥟Лучшие БЕЛЯШИ с мясом на жидком тесте без...   🐤Мой Тик Ток ⏩   / ludaeasycook.original   🌸Мой Instagram ⏩   / ludaeasycook   ⏩Мой Telegram
☎️ Мой Фейсбук ⏩   / ludaeasycook   📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами: 10 шт. Тесто: Вода (теплая) … 350 мл Дрожжи сухие … 7 г Сахар … 1 ст.л. Соль … 1 ч.л. Уксус 5-9% … 1 ч.л. Растительное масло … 30 мл Мука … 500 г Начинка мясная: Фарш (ассорти) … 500 г Лук … 400 г Вода … 50-100 мл Соль и перец … по вкусу Сушеный чеснок … 1 ч.л. 📌Пошаговый рецепт с таймкодами: 00:00 Готовлю вкуснейшие беляши на жидком дрожжевом тесте без замеса. Тесто мягкое, пышное и не впитывает масло. А внутри — сочная мясная начинка, как в детстве. 00:49 В тёплой воде (38 °C) развожу дрожжи, добавляю сахар, перемешиваю и оставляю на 5–7 минут. 01:10 Просеиваю муку, добавляю соль, вливаю дрожжи, слегка перемешиваю лопаткой. Добавляю чайную ложку яблочного уксуса - он уберёт дрожжевой запах и лишний жир при жарке. 02:04 Вливаю растительное масло, замешиваю до однородности и оставляю тесто под плёнкой на 50–60 минут. 02:40 Для начинки смешиваю фарш, натёртый лук, соль, перец и специи. Постепенно добавляю воду (около 50 мл), чтобы начинка была сочной. 04:03 Тесто подошло - обминаю лопаткой и оставляю ещё 10–15 минут. 04:37 Смазываю руки маслом, делю тесто на 10 частей (примерно 90 г каждая). 06:04 Растягиваю кусочек, кладу начинку, защипываю и переворачиваю швом вниз. 07:45 Слегка растягиваю беляш перед жаркой. 08:01 Разогреваю масло (около 170 °C) и выкладываю беляши швом вниз. 08:27 Обжариваю по 4–5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. 10:15 Готовые беляши выкладываю на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. 10:40 Беляши - пышные и сочные! Тесто нежное, начинка ароматная — самые вкусные беляши! 11:26 Если рецепт вам понравился — ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал. 🔔 📢⏩ Рекомендую смотреть и приготовить: 🥟🍕ПОНЧИКИ – ПИЦЦА - ПИРОЖКИ... уличная еда у Вас дома⏩    • 🥟🍕Пончики Пицца Пирожки Жареные пирожки бе...   💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал:    / @ludaeasycook   (еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии) 💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала - переходите по ссылке👇    / @ludaeasycook   📢 Вам стоит это посмотреть - Полезный и нужные рецепты💰👇 🍚 Домашний быстрый творог⏩    • Домашний быстрый творог из магазинного мол...   🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ⏩    • ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ...   📌как вывести закваску без весов и отходов⏩    • 🍞 Без ВЕСОВ и ОСТАТКОВ Как вывести закваск...   ⏪ 🍞 Хлеб на закваске⏩    • 👍Хлеб на закваске, мой простой рецепт хлеб...   ⏪ 🍚 Очень рассыпчатый плов за 30 минут ⏩    • 🥩 Как приготовить Рассыпчатый вкусный плов...   🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩    • Тающая Шарлотка с яблоками за 10 мин Быстр...   🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩    • 🎈🎉Праздничный стол, рецепты на день рожден...   ✈️ЭКСПАТЫ💖ПМЖ Вьетнам, Мои Влоги⏩    • 💖О себе, Моя СЕМЬЯ, ПМЖ во Вьетнаме, перее...   🍅🌿 Salads ⏩    • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРАЗДНКИ салат для праз...   🐏 Meat dishes ⏩    • 🐮МЯСНЫЕ блюда🐔 что приготовить на празднич...   🐟 Fish dishes ⏩    • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепты из рыбы, подборка ...   👑 ideas ⏩    • 👑 Королевская выпечка 🎈 на праздник Люда И...   ---- Better for health ---- 🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩    / artemvufitness   :: История Паски “Краффин”: Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”. 1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩    • 🍰 Пасхальный кулич краффин слоеный кружевн...   Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г. **** Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️    • Кулич краффин 2.0 🍞 Пасхальный кулич паска...   📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне⏩    • 🍞 Итальянский кулич панеттоне, кулич на Па...   Какая история Кулича Краффина? Кто придумал рецепт Кулича Краффина? Кто автор рецепта Кулича- Краффина? Людмила Ву. 👍Хороший выбор на Пасху для Вас📌ПОДБОРКА рецептов💖по ссылке    • ПАСХА 2026 👑Кулич Пироги Паска Крафін Пасх...   :: кулинария, кулинарный канал, кулинария и выпечка, кулинарные рецепты, кулинарный блогер, кулинарный Ютуб канал :: #беляши #пирожки #обед #ужин #LudaEasyCook #basiccooking #howtocook #YouTubeChef #LiudmylaVu #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу