Всем привет! Сегодня у нас французская классика, отлично подходит в пост, все тушится и запекается, просто, полезно и вкусно. Нарезка у нас максимально близка к оригиналу, тк это простое крестьянское блюдо, подача кружками намного более современная. Как всегда вас ждут интересные техники и секреты👨🏻🍳 Поехали! Ингредиенты: Перцы болгарские 2-3шт Кабачок 1шт Баклажан 1шт Лук 1-2шт Чеснок пару зубчиков Масло оливковое Тимьян Лимон Помидоры 2 крупных Бальзамический уксус* Прованские травы* Instagram: / chef_evgeny #Пост #рецепты #Французскаякухня
