Всем привет! Сегодня мы отправляемся в Мексику, чтобы отведать местного супчика с овощами на курином бульоне, как всегда лайм, авокадо и кинза тут будут гарантированно! Рецепт простой, полезный, поможет согреться пока на улице еще холодно. Ингредиенты: 1 целая курица или суповой набор и филе 3 литра воды 2 ч.л. соли 1/2 белого лука 4 зубчика чеснока 3 стебля сельдерея 3 морковкистебли от кинзы 2 большие белые картофелины ГАРНИР: Рис белый 1 авокадо 1/2 белого лука 1 лайм 1 острый перец и/или халапеньо 10г свежего кориандра Instagram: / chef_evgeny #Суп #рецепты #Мексиканскаякухня