Тунец в кунжуте – Просто, Элегантно, Вкусно! 🐟✨ #тунец

Надоел консервированный тунец? Попробуйте обжаренные кусочки тунца в кунжуте: хрустящие снаружи, нежные внутри, на подушке из рукколы и помидоров с бальзамической глазурью. Блюдо выглядит по ресторанному, а готовится за 10 минут! 👇 Смотрите рецепт на канале. 🍽️ Ингредиенты (на 2 порции): • 250–300 г тунца (предварительно замороженного) • 1 ч.л. оливкового масла • Соль, перец • 2 ст.л. кунжута • 20–30 г рукколы • 100 г черри (примерно 12 шт.), разрезанных • Бальзамическая глазурь 👩‍🍳 Приготовление: 1. Нарежьте тунца кубиками 2–3 см. 2. Приправьте солью, перцем, маслом. 3. Обваляйте в кунжуте. 4. Обжарьте в масле 2–3 мин. 5. Смешайте салат из рукколы и помидоров. 6. Выложите тунец на салат, полейте глазурью. 📌 Примечание: Используйте тунца, замороженного при -20°C не менее 24 часов (для безопасности при слабой прожарке). 📊 Пищевая ценность (на порцию): • Калорий: ~280 ккал • Жиров: 16 г • Белков: 27 г • Углеводов: 4 г