Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
ВЫ НЕ СОБИРАЕТЕСЬ ЭТО ТУШИТЬ | ПОЛНЫЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ | ИЗ ЭТОЙ СЦЕНЫ |
Лаосское свиное рагу | Пошаговое руководство от Aw Moo. Рецепт: Выбор белка. Я использовал 450 г свиных рёбрышек. Вы можете использовать любую часть говядины или курицы. 3 ст. л. рыбного соуса 2 ст. л. растительного масла 3 ст. л. ферментированного рыбного соуса (падэк) 1 ст. л. куриного бульона 1/4 стакана рисовой каши (загуститель). 4 стакана воды Овощи и зелень: 4 стакана нарезанного укропа 3 стакана нарезанного зелёного лука 3 стакана нарезанных азиатских баклажанов 5 стаканов нарезанной гайлан (китайской брокколи или листовой зелени на выбор). 8-10 листьев кафрского лайма Паста: Желаемое количество перца чили 🌶 7 зубчиков чеснока 🧄 3/4 стакана нарезанного лемонграсса. 3-4 тонко нарезанных кусочка галангала. 1/4 стакана нарезанного лука-шалота. #лаосскаяеда #рецепт #рецепты