Лаосский салат из говядины «Лап Нгуа»: лучшее блюдо Лаоса — рецепты Morgane

Этот салат из говядины «Лап Нгуа» — лучшее блюдо Лаоса, символ его гастрономии. Он полон вкусов и свежести. Я покажу вам упрощённый вариант, чтобы вы могли начать готовить его или побудить готовить его чаще. www.cookingwithmorgane.com INSTAGRAM:   / cooking_with_morgane   FACEBOOK:   / cookingwithmorgane   Музыка: Sunshine on Sand - Unicorn Heads Ингредиенты на 4 персоны: 500 г нежной говядины; 30 г клейкого риса; 30 г лука-шалота; 1 стебель лемонграсса; 5 листьев кафрского лайма; 5 г галангала; сладкий или острый перец чили; 2 стебля зелёного лука; 4 веточки мяты; 15 г кинзы; ½ ч. л. соли; 2 ст. л. рыбного соуса; 2 ст. л. сока лайма

Смотрите также