Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Политика конфиденциальности | Согласие на обработку персональных данных
Домашний хлеб 🤩 на опаре пулиш (дрожжевая опара)
Тесто для пиццы на пулише
Багет цельнозерновой современный. Замес теста в тестомесе.
Пышный хлеб на закваске. Рецепт подходит для новичков.
Пулиш (Poolish). Что такое пулиш, где применять. Сравнение пулиш и бига.
Хлеб больше не покупаю! Попробовала турецкий рецепт и все получилось. Такой хрустящий, мягкий Экмек
С 1 НОЯБРЯ все изменится: ЗАКОНЫ, ПЕНСИИ, ЖКХ, ответственность!
Как выбрать муку. Итальянская классификация муки. Показатели муки.
Цельнозерновой хлеб. Как отличить пшеничную цельнозерновую муку от подделки.
Домашний хлеб на опаре бига. Посвящаю рецепт 💗Раисе Алибековой
