Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Политика конфиденциальности | Согласие на обработку персональных данных
Тесто для пиццы на пулише
Цельнозерновой хлеб. Как отличить пшеничную цельнозерновую муку от подделки.
Как отличить хорошую муку от подделки? | Пища для размышления
Пулиш (Poolish). Что такое пулиш, где применять. Сравнение пулиш и бига.
Неаполитанская пицца: особенности, рецептура, тонкости технологии
Секреты идеального кулича//Мука {Как выбрать? Часть 1)
Алла Пугачёва: большое интервью «Скажи Гордеевой»
