Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Политика конфиденциальности | Согласие на обработку персональных данных
Багет цельнозерновой современный. Замес теста в тестомесе.
Пулиш (Poolish). Что такое пулиш, где применять. Сравнение пулиш и бига.
Рецепт домашнего хлеба из цельнозерновой муки с граммовкой и пошаговой инструкцией приготовления
Рецепт хлеба. Первая часть: Тесто для хлеба.
Говорит технолог: всё о цельнозерновой муке
Чем опасна мука высшего сорта? Как выбрать цельнозерновую муку? Почему мы купили мельницу?
Как отличить хорошую муку от подделки? | Пища для размышления
Соотношение ржаной и пшеничной муки в хлебе: ЭКСПЕРИМЕНТ!
Тесто для пиццы на пулише
Понеслось! Новость о мобилизации резервистов облетела сеть. Депутат Думы открыто сказал, что будет
