Тесто для пиццы на пулише
Как выбрать муку. Итальянская классификация муки. Показатели муки.
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ на опаре пулиш / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ домашний хлеб / ПРОСТОЙ рецепт French Baguette
Рецепт хлеба. Первая часть: Тесто для хлеба.
Готовим правильное тесто для итальянской пиццы дома! Самое полное руководство. (Часть 1)
РЖАНОЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА. Получается у ВСЕХ! Хрустящая корочка и пористый мякиш ! 100% результат!!!
БИГА. Ферментированная закваска для теста. Как приготовить бигу.
Лучшая закваска для хлебобулочных изделий, без сложностей. Все секреты выведения и хранения.
Как правильно использовать дрожжи (бига и пулиш)
Хлеб на опаре Пулиш!Всего 1 грамм дрожжей!Вкусный как из деревенской пекарни!Bread on dough Pulish
Знаменитый ХЛЕБ старосветский на опаре ПУЛИШ Домашний хлеб #рецептхлеба #хлебдомашний #bread #пулиш
🔥🔥Хлеб на ЗАКВАСКЕ! От А до Я! Все Тонкости и Секреты домашнего Хлеба!