Маш-Поло | Попробуйте традиционные вкусы Ирана | С курицей, говядиной или овощами

Питательное и согревающее персидское рисовое блюдо с машем, шафраном и ароматными специями. Идеально подходит для вегетарианцев, веганов и всех, кто любит здоровую, вкусную еду! С точки зрения питания, сочетание риса и маша образует полноценный белок, что делает его идеальным растительным блюдом. Маш богат белком, клетчаткой и необходимыми минералами — идеален для вегетарианцев и веганов. Это полезное блюдо легко для желудка, но при этом сытное, часто употребляется во время постов или как здоровое повседневное блюдо. О блюде Маш Поло — одно из традиционных иранских блюд, которое по-разному готовят в таких регионах, как Хорасан, Керман и Азербайджан. Его часто готовят с курицей или красным мясом и приправляют ароматными специями, такими как шафран, корица и куркума. Маш придает рису ореховый, землистый вкус, а шафран добавляет аромат и цвет. Для придания сладости можно украсить его жареным изюмом или миндальными лепестками — прекрасный баланс вкуса и текстуры. Идеально подходит для: Любителей здорового питания Вегетарианцев и веганов Тех, кто любит персидскую домашнюю еду _____ ______ ______ Рецепт риса с машем и курицей: Необходимые материалы: Рис: 3 стакана Маш: 1/2-1 стакан Куриная грудка: 2 штуки Куриные бедра: 4 штуки Лук: 1 большая Заваренный шафран: 2 столовые ложки Соль, перец, куркума и корица: по вкусу Масло или сливочное масло: по вкусу ______ ______ ______ Подпишитесь - 👍🏻 Нравится - 💬 Комментируйте - 🔔 Включите уведомления для получения новых иранских и других рецептов: 🌐 Youtube: @foodarts 🌐 Youtube: @shaghayeghfoodarts И подписывайтесь на меня в других социальных сетях: 👇🏻 🌐 Instagram: @shaghayeghfoodarts 🌐 Instagram: @shaghayeghbeautyy 🌐 facebook: @shaghayegh.sayeh 🌐 Tiktok @shaghayegh.foodarts ______ ______ ______ #mungbeans #mixedpeas #homecooking #comfortfood #chicken #iraniancooking #vegetarianfood #traditionalfood #mungbeans #fusionfood #comfortfood #foodtrends2025 #healthymeal #iranianfood #foodartsrecip ______ ______ ______