Легкий хлеб с зеленым луком — мягкий, вкусный и идеальный для новичков!

Как приготовить зеленый хлеб дома [ASMR] Рецепт (на 2 буханки) Тесто • 500 г хлебопекарной муки • 35 г сахара • 20 г сухого молока • 5 г сухих дрожжей • 6,5 г соли • 315 г холодного молока • 1 яйцо • 38 г размягченного масла Начинка • 40 г измельченного зеленого лука • 30 г сгущенного молока • 50 г мясной ваты (сушеное измельченное мясо) Посыпка • Яичная смазка • Немного мясной ваты • Белые семена кунжута • Посыпка измельченным зеленым луком Размер формы для хлеба: вместимость 450 г — 196 мм × 106 мм × 110 мм ⸻ Советы по выпечке • Разогрейте духовку заранее • Выпекайте при температуре 160 °C на верхнем огне / 200°C нижний нагрев в течение 30 минут • Как только верх станет золотисто-коричневым, неплотно накройте фольгой, чтобы предотвратить подгорание