Идеальный черный хлеб. Пошаговый рецепт. Легко и вкусно! 🍞✨

Мечтаете о настоящем домашнем черном хлебе с насыщенным вкусом, хрустящей корочкой и ароматом солода? 🏡 Этот рецепт — именно то, что нужно! Я покажу, как испечь идеальный ржаной хлеб, даже если вы новичок в выпечке. Повторяйте за мной шаг за шагом — и у вас получится шедевр, который не стыдно подать к столу! *✨ Почему этот хлеб стоит испечь:* • Натуральные ингредиенты — без консервантов и улучшителей. • Яркий вкус с нотками солода, мёда и кориандра. • Идеальная текстура — плотный, влажный мякиш и хрустящая корочка. • Подходит для завтраков, супов и бутербродов. *📌 РЕЦЕПТ (с подробными пояснениями в видео!):* *2. Тесто (на 1 кг муки):* • Закваска — 250–300 г (как сделать раскажу в следующем видео) • Готовая заварка — 250 г (пошаговый рецепт в следующем видео) • Мука — 900 г • Вода — 400 мл • Соль — 20 г • Мёд — 2 ст. л. • Кориандр или тмин — 2 ч. л. *🎥 ЧТО ВЫ УВИДИТЕ В ВИДЕО:* ✅ Секрет работы с ржаной мукой — почему не нужно бояться липкого теста. ✅ Как сформировать буханку и добиться идеальной корочки. *👉 ДЕЛАЙТЕ КАК Я!* Готовьте вместе со мной — ставьте видео на паузу и повторяйте каждый шаг. У вас всё получится! *💬 Обязательно напишите в комментариях:* • Любите ли вы домашний хлеб? • С чем будете пробовать — с маслом, супом или салом? 🥖 *🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты выпечки!* *#черныйхлеб #домашнийхлеб #рецептхлеба #ржанойхлеб #выпечка #настоящийхлеб #простоевкусно #делайкакя* P.S. Не забудьте сохранить видео и поставить лайк, если готовили вместе со мной! Ваша поддержка вдохновляет на новые рецепты ❤️

Смотрите также