Очень вкусный и полезный ржаной хлеб получается на закваске! Пробуйте!🌺 РЕЦЕПТ. 100г ржаной закваски 350мл воды комнатной температуры 25г патоки или меда 1 чл соли 200 г ржаной муки 250г пшеничной муки (не менее 11% протеина) Выпекать при 250С 25 мин под крышкой, затем крышку снять и печь при 200С 15-20мин. Разрезать через 12 часов после полного созревания🌺 RECIPE. 100g rye sourdough 350ml water at room temperature 25g molasses or honey 1 tsp salt 200 g rye flour 250g wheat flour (at least 11% protein) Bake in the dutch oven at 250C for 25 minutes under the lid, then remove the lid and bake at 200C for 15-20 minutes. Cut 12 hours after full ripening🌺 РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 HOMEMADE BREAD RECIPES 🌺 • РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА 🌺 БУЛОЧКИ 🌺HO... МОЙ КАНАЛ В ДЗЕН МОИ РЕЦЕПТЫ 🌺 EASY AND QUICK RECIPES FOR EVERYDAY • ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ 🌺 EASY... РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИКАМ 🌺 FESTIVE RECIPES • РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ 🌺 CHRIST... СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД / УЖИН 🌺 EASY FAMILY DINNER RECIPES • СЕМЕЙНЫЙ ОБЕД / УЖИН 🌺 EASY FAMILY DI... ПОСТНЫЕ БЛЮДА 🌺 EASY AND QUICK VEGETARIAN RECIPES • ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ БЛЮДА 🌺 EASY AND QUI... МОЙ САД 🌺 MY GARDEN • МОЙ САД И ТЕПЛИЦА в ИРЛАНДИИ 🌺 MY GA... ЖИЗНЬ В ИРЛАНДИИ 🌺 LIFE IN IRELAND • ЖИЗНЬ В ИРЛАНДИИ 🌺 LIFE IN IRELAND ДИЕТИЧЕСКИЕ И ДИАБЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ 🌺 DIABETIC AND WEIGHT LOSS RECIPES • ДИЕТИЧЕСКИЕ И ДИАБЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ 🌺... АББИ 🌺 ABBY • АББИ И МИЯ 🌺 ABBY AND MIA 🌺 ЗАВТРАКИ И СЕРВИРОВКА 🌺 BREAKFAST RECIPES AND TABLE SETTING • ЗАВТРАКИ И СЕРВИРОВКА 🌺 BREAKFAST REC... ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ 🌺 LIFE STREAMS • ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ 🌺 LIFE STREAMS
