ТБИЛИССКИЕ ПОНЧИКИ С ВАНИЛЬНЫМ И ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ.ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. ფუნთუშა პონჩიკი Tbilissi Donuts
Когда приезжают в Грузию... Kаждый, кто пoсещает эту, волшебной красоты и человеческой теплоты, страну, с первой же минуты ощущает что то необъяснимо приятное, и как будто давно знакомое. Это наблюдается и в кулинарном открытии Грузии. Первая остановка в каком ни будь баре после приезда и первое знакомство со "вкусом Грузии", и оно - навсегда! Это относится и к тбилисским пончикам - мягким, пушистым, нежно тающимся во рту ванильным чудом. Хочется унести этот вкус в свой дом. И это - с сегодняшнего дня! - предлагаю пошаговый рецепт тбилисских пончиков, да еще в 2 версиях - с ванильным и шоколадным кремом. Смотрите и делайте, радуйте ваших близких, друзей и детей тбилисскими пончиками - это совершенно не сложно! ИНГРЕДНИЕТЫ ДЛЯ ТЕСТА: Мука пшеничная - 800 гр. Теплое молоко - 400 мл.л. Масло сливочное - 100 гр. Яйца - 2 шт. Дрожжи - 1 чайн.л. Сахар - 1 чайн.л. Ванилин - 1 чайн.л. Соль - 1 чайн.л. ИНГРЕДНИЕТЫ ДЛЯ КРЕМА: Молоко - 1л. Мука - 220 гр. Желтки - 6 шт. Масло сливочное - 50 гр. Сахар - 60 гр. Сгущенное молоко - 60 гр. Шоколад Нутелла - 60 гр. Ванильный сахар - 1 чайн.л. Соль - на кончике чайн. ложки. Для подсыпки - сахарная пудра и какао. Растительное масло для жарки - по надобности. INGREDIENTS FOR TEST: Wheat flour - 800 gr. Warm milk - 400 ml l. Butter - 100 gr. Eggs - 2 pcs. Yeast - 1 tsp. Sugar - 1 tsp. Vanillin - 1 tsp. Salt - 1 tsp. INGREDIENTS FOR CREAM: Milk - 1l. Flour - 220 gr. Yolks - 6 pcs. Butter - 50 gr. Sugar - 60 gr. Condensed milk - 60 gr. Nutella chocolate - 60 gr. Vanilla sugar - 1 tsp. Salt is on the tip of the tea. spoons. For bedding - powdered sugar and cocoa. Vegetable oil for frying - as needed. More about this source textSource text required for additional translation information Send feedback Side panels INGREDIENTES PARA PRUEBA: Harina de trigo - 800 gr. Leche tibia - 400 ml l. Mantequilla - 100 gr. Huevos - 2 piezas Levadura - 1 cucharadita Azúcar - 1 cucharadita Vainillina - 1 cucharadita Sal - 1 cucharadita. INGREDIENTES PARA CREMA: Leche - 1l. Harina - 220 gr. Yemas - 6 uds. Mantequilla - 50 gr. Azúcar - 60 gr. Leche condensada - 60 gr. Chocolate Nutella - 60 gr. Azúcar de vainilla - 1 cucharadita. La sal está en la punta del té. cucharas Para ropa de cama: azúcar en polvo y cacao. Aceite vegetal para freír, según sea necesario. #На_кухне_у_Мери #ПончикиТбилисские#Грузинская_кухня Следите за моими новостями и в: Youtube: Facebook: / nakukhneumeri Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n Одноклассники: В контакте: Ссылка видеоклипа собственной музыкальной инструментальной композиции "Эпифании" моего старшего сына: • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020) Echoes of whispers - Jani Bolkvadze • Echoes of whispers - Jani Bolkvadze ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: 🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: 🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: 🥗САЛАТЫ: 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: 🥫СОЛЕНЬЯ: 🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: 🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: 🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: 🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: 🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: 🍵СУПЫ: 🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: 🍾СПЕЦИИ: 2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: 3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: 4. 🎂ТОРТЫ: 5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: 6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: 7. 🥗САЛАТЫ: 8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: 8. 🍩ВЫПЕЧКИ: 9. 🍦КРЕМЫ: 10. 🍣ДЕСЕРТЫ: 11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: 13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: 14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: 15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: 16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
