Яблочный тарт | Яблочный пирог

Яблочный тарт от Криса | Яблочный пирог Рецепт 800 г яблок, нарезанных кубиками 100 г сахара Сок половины лимона. Примерно 1 ст. л. 2 ст. л. кукурузного крахмала 1 ч. л. корицы (по желанию) Используйте яблоко со сладким и пикантным вкусом. Яблоко должно быть немного твёрдым. Тесто 350 г пшеничной муки 200 г солёного замороженного сливочного масла 2 ч. л. сахара 50-75 мл холодной воды 1 яйцо для смазывания. Можно добавить каплю молока и взбить. Выпекайте этот тарт в духовке, разогретой до 200°C (обычная духовка), 10 минут, затем уменьшите температуру до 190°C и выпекайте ещё 40 минут. Дайте тарт остыть, прежде чем вынимать из формы и нарезать. Он был чуть тёплым, когда я его разрезала, и украсила свежеприготовленным заварным кремом. Попробуйте, ребята! Всего наилучшего! Крис — ваш ирландский пекарь за рубежом 👨🏻‍🍳🇮🇪