Ирландский рождественский пирог

Ирландский рождественский пирог от Криса 🇮🇪🎅🏻 Прокрутите вниз, чтобы узнать меру в американских стаканах. Рецепт День 1 800 г смеси сухофруктов 200 г глазированной вишни 50 г смеси цедры 100 г миндаля, нарезанного пластинками или рубленого Цедра и сок 1 лимона Цедра и сок 1 апельсина 1 ч. л. корицы 1 ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. имбиря 1 ч. л. смеси специй 150 мл виски 150 мл Гиннесса День 2 4 крупных яйца 200 г сливочного масла 200 г темно-коричневого сахара 100 г миндальной муки или молотого миндаля 240 г пшеничной муки Я использовала изюм и изюм. Вы также можете добавить изюм или чернослив. Как вам нравится. Если у вас нет миндальной муки, то молотый миндаль вполне подойдёт. Форма, которую я использовала, была диаметром 20 см и высотой 10 см. Я выпекала этот пирог при температуре 150°C (302°F) в течение 3 часов 40 минут. Если вы не уверены, когда пирог полностью пропёкся, воспользуйтесь термометром. Вставьте его в центр пирога. Температура должна быть около 96-98°C (204-208°F)👌🏻😊 Духовка с вентилятором: 130°C (266°F) Я завернула пирог в два листа пергаментной бумаги, затем в фольгу и поместила в герметичный контейнер. Он может храниться около 2-3 месяцев в прохладном сухом месте. Вы также можете хранить пирог в холодильнике до 6 месяцев или заморозить. Четырех порций, включая первую, когда пирог достанут из духовки, до Рождества должно быть достаточно! Примерно 1-2 ст. л. виски 😉 Отличного Рождества 2023! С любовью от меня, Луаны, Аланны и Бенджи 🎅🏻🧑🏻‍🎄🎄🎁☃️ Рецепт в американских стаканчиках. Этот рецепт рассчитан из граммов, поэтому значения приблизительные. Ирландский рождественский пирог Криса 🇮🇪🎅🏻 Рецепт День 1 5 1/3 стакана смеси сухофруктов 1 стакан засахаренных вишен 1/4 стакана смеси цедры 1 стакан нарезанного или рубленого миндаля Цедра и сок 1 лимона Цедра и сок 1 апельсина 1 ч. л. корицы 1 ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. имбиря 1 ч. л. смеси специй 2/3 стакана виски 2/3 стакана Гиннесса День 2 4 крупных яйца 1 3/4 пачки сливочного масла 1 стакан мягкого коричневого сахара 1 стакан миндальной муки или молотого миндаля 2 стакана пшеничной муки