ТОРТ КОРЗИНА ЦВЕТОВ ( сникерс с ореховой пастой)

Диаметр 20 см, высота 13 см,вес 3000 *БИСКВИТ- желтки 4 шт ( 185 гр) яйцо 2шт сахар 190гр мука 220гр молоко 150 мл масло растительное 75мл какао 40гр сода 4гр Выпекать при температуре 150* 50-60 мин КРЕМ: сыр творожный 400гр сливки 33% 100мл сахарная пудра 50гр - карамель 50гр *ОРЕХОВАЯ ПАСТА: арахис 170 гр сахар 30 гр соль 1гр НАЧИНКА: карамель 130 гр    • Карамель мягкая   арахис 80 гр ОФОРМЛЕНИЕ: -крем БЗК 4 белка    • Заварной белковый крем