Лучший банькуон — вьетнамские паровые рисовые рулетики

Бань Куон — вьетнамские паровые рисовые роллы Подробные инструкции и советы смотрите в видео. Кляр Рисовая мука — 470 г Тапиоковая мука — 150 г Вода — 1400 мл 100 мл (резерв) Начинка Свиной фарш — 450 г Сушёные древесные грибы — 35 г Сахар — 1 ст. л. Рыбный соус — 2 ч. л. Молотый перец — 1/2 ч. л. Чеснок — 5 зубчиков, измельчённых/измельчённых Лук-шалот — 1 большой, измельчённый/измельчённый Дополнительные приправы по вкусу Рыбный соус — 1/2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Подавайте с вьетнамским соусом для макания (Nuoc Man Chua Ngot), вьетнамской ветчиной, ростками фасоли, нарезанными огурцами, зеленью и сушёным луком-шалотом. Полезные принадлежности Стеклянные чаши, складывающиеся друг на друга
Экстракт пандана:
Дрожжи быстрого приготовления Saf:
Рисовая мука:
Универсальная мука:
Хлебопекарная мука:
Весы:
Кокосовые сливки:
Стеклянные чаши
Сито
Настольный миксер KitchenAid KSM150PSER Artisan с наклонной головкой и защитным кожухом для заливки 5-квартовый, Empire Red:
Бесплатный 30-дневный пробный период Amazon Prime: