Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Политика конфиденциальности | Согласие на обработку персональных данных
PIR—COFFEE 2021. Виктор Кузнецов. Эспрессо: полная экстракция!
Кофе с Раевским. Выпуск 2: как найти в кофе малину, лаванду и помидор?
PIR—COFFEE 2023. Данила Кочетков. Как настраивать эспрессо, чтобы жить счастливо
Комментарий к текущим событиям от 12 сентября 2025. Михаил Хазин
PIR—COFFEE 2018. Дмитрий Бородай. Есть ли жизнь у бариста после 30?
PIR—COFFEE 2023. Виктор Кузнецов. Иди на запах! Профилирование аромата эспрессо
Работа с кофемашиной и кофемолкой | Как приготовить эспрессо, техника бариста
PIR—COFFEE 2022. Виктор Кузнецов. Три цвета в экстракции
ВЗБИВАНИЕ МОЛОКА. Полный разбор как взбивать молоко
PIR—COFFEE 2020. Виктор Кузнецов. Австралийский лунго. Экстрагируем идеально!