Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Понадобится для теста 125 г творога 1 яйцо Соль по вкусу 2 ст.л растительного масла 2 ст.л полбяной цельнозерновой муки 2 ст.л миндальной муки замешиваем тесто и мокрыми руками формируем круг, толщиной 5-7 мм затем смазываем круг 2 мя ст.л творожного сыра сверху выкладываем помидоры, болгарский перец, его лучше запечь предварительно, красный лук, также добавляем специи, у меня сухой чеснок, орегано, базилик. затем загибаем бортики, и смазываем желтком. Духовку разогреваем до 180'С отправляем газету на 25 минут выпекаться. я добавила немного тёртого сыра, за 10 минут до окончания запекания.