Изысканный шоколадно-фисташковый ТОРТ с бобами тонка / пошаговый РЕЦЕПТ

В этом видео готовим роскошный торт Шоколад-Фисташка-Тонка В составе торта ароматный фисташковый бисквит, хрустящий слой с вафельной крошкой и фисташками, взбитый фисташковый ганаш, нежный шоколадный мусс шоколад-тонка и насыщенный взбитый ганаш на темном шоколаде с бобами тонка. Торт с богатым вкусом, изысканными текстурами и уникальным ароматом! Очень вкусный! ---------------------------------------------------------------- ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ------------------------------------------------------------------- Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Telegram канал
Яндекс.Дзен
Instagram -   / lubovicveti   Реклама и сотрудничество sales@lubovicveti.ru ------------------------------------------------------------------------ Торт 18 см, вес 1.4 кг без кремового декора, 1.6 кг с декором Фисташковый бисквит 18 см Яйца 250 г (4 шт С1) Сахар 120 г Молоко 3.2% 50 г (
Масло подсолнечное без запаха 50 г Фисташковая паста (десертная) 50 г Мука 120 г Разрыхлитель 8 г Хрустящий слой (на 2 бисквита 18 см) Фисташковая паста (десертная) 15 г Шоколад белый 30 г Вафельная крошка (у меня Callebaut) 50 г Фисташки дробленные 30 г Масло подсолнечное без запаха 5 г Взбитый фисташковый ганаш Сливки 33% 210 г (100 г для нагревания и 110 холодные) (
Шоколад белый 33% 80 г Фисташковая паста 100% (изумрудная) 30 г Желатин 2 г (220 блум) замочить в 12 г холодной воды Примерно по 150 г на бисквит, остальное для декора Взбитый ганаш на темном шоколаде с бобами тонка (для декора) Темный шоколад 54% 60 г Сливки 33% 160 г (100 г для ароматизации и 60 г холодные) (
Боб тонка ¼ шт Шоколадный мусс с бобами тонка Молочный шоколад 33% 125 г Темный шоколад 54% 45 г Молоко 3.2% 120 г (
Сливки 33% 250 г (
Желатин 8 г (220 блум) замочить в 45 г холодной воды Боб тонка 1/3 шт Реклама ООО “Торговая Группа Союз” ИНН 6027094920 erid: 2VtzqwmKNeY ДРУГИЕ ТОРТЫ: Знакомый вкус по-новому/ Ореховый ТОРТ с карамельно-шоколадным кремом    • Знакомый вкус по-новому/ Ореховый ТОРТ с к...   ТОРТ Мокко Спайс    • Необычный ТОРТ Мокко Спайс Mokka Spice/ Шо...   Торт ТРИ ШОКОЛАДА классический    • Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА / ПО вашим ПРОС...   Торт ТРИ ШОКОЛАДА по-новому    • Торт ТРИ ШОКОЛАДА по-новому/ Бисквит с шок...   ТРЕНД 2024 КУКИС Cookies    • ТРЕНД 2024 Печенье КУКИС Cookies СРАЗУ 4 Р...   NEW! Торт ПЛОМБИР с шоколадной крошкой    • Торт «Пломбир с шоколадной крошкой» – нежн...   Торт МАЛИНА- двойной шоколад    • Рецепт Торта Малина в Шоколаде: Бисквит, Д...   Торт ТРОПИЧЕСКИЙ Кокос-Манго-Маракуйя    • Тропический ТОРТ Кокос-Манго-Маракуйя подр...   Торт МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК    • Торт МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК/ Крем-мусс ЧИЗКЕЙК,...   Торт МАЛИНА В ШОКОЛАДЕ    • Рецепт Торта Малина в Шоколаде: Бисквит, Д...   Торт ТРИО (апельсин, вишня, шоколад)    • Авторский рецепт ТОРТ ТРИО / Шоколадный би...   Торт ТРИ ШОКОЛАДА    • Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА / ПО вашим ПРОС...   Торт МОРКОВНЫЙ с апельсиновой карамелью    • ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ   Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР    • Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный бисквит...   Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ    • Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ/ Рецепт торта КРАСН...   Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС    • Знаменитый ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС/ Шоколадный тор...   Торт ЧЕРНИЧНЫЙ    • РЕЦЕПТ нежного ТОРТА Лимон-Голубика/ Торт ...   Торт РАФАЭЛЛО    • ТОРТ РАФАЭЛЛО вместо ТЫСЯЧИ слов / Кокосов...   Торт ЙОГУРТОВЫЙ    • Нежнейший ТОРТ с йогуртовым кремом/ Рецепт...   Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ    • Торт КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ/ Подробный РЕЦЕП...   Торт ТИРАМИСУ    • Торт ТИРАМИСУ бисквитно-МУССОВЫЙ / Рецепт ...   Торт МЕДОВИК    • Торт МЕДОВИК как в детстве У МАМЫ   Торт СМОРОДИНА В ШОКОЛАДЕ    • Шоколадный ТОРТ со смородиной РЕЦЕПТ/ МУСС...   Торт С ЧИЗКЕЙКОМ    • Шоколадный ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ внутри рецепт ...   Торт ЦИТРУСОВЫЙ    • Нежнейший ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ рецепт/ Лимонный...   Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ    • По вашим просьбам Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ/ под...   Торт СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР    • Вкуснейший ТОРТ Смородиновый ПЛОМБИР ✶ Яго...   Торт ИЗ ДЕТСТВА    • Любимый ШОКОЛАДНЫЙ торт из ДЕТСТВА ✶ ПРОСТ...   Торт МАЛИНОВЫЙ    • Очень вкусный МАЛИНОВЫЙ ТОРТ ✶ Торт с мали...   Торт ПРАГА    • ПРАГА/ ТОТ САМЫЙ ТОРТ почти по ГОСТу   Торт МЯТНЫЙ С ШОКОЛАДОМ    • Шоколадно-мятный ТОРТ ✶ Мятный бисквит ✶ М...   Торт ИЗУМРУДНЫЙ С КЛУБНИКОЙ    • ИЗУМРУДНЫЙ ТОРТ без красителя/ Шпинатный Т...   ТОРТ- ЦИФРА    • ТОРТ ЦИФРА/ самый ПОПУЛЯРНЫЙ и УНИВЕРСАЛЬН...   Торт ВИШНЯ - ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД    • Торт ВИШНЯ- ДВОЙНОЙ ШОКОЛАД/ один из моих ...   Торт КОФЕ СО СЛИВКАМИ    • ТОРТ КОФЕ СО СЛИВКАМИ рецепт/ Сливочный би...   БЕНТО ТОРТЫ    • БЕНТО-ТОРТ ✶ 5 разных ВКУСОВ в одном РЕЦЕП...   Набор БЕНТО и КАПКЕЙКИ    • Супер ИДЕЯ для любого праздника/ БЕНТО ТОР...   Торты в стакане CAKE TO GO    • ТРЕНД!!! ТОРТ В СТАКАНЕ/ Сразу 2 РЕЦЕПТА/ ...   Набор БЕНТО и CAKE TO GO    • 2 ТРЕНДА в 1 рецепте/ Cake To Go и Бенто Т...   КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ: Шоколадный крем для выравнивания    • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ/ Простой ...   Крем с белым шоколадом для выравнивания    • Идеальный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ тортов/ По...   Кремчиз на масле для выравнивания    • Самый простой и удобный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВА...   Кремчиз на сливках для выравнивания    • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ торта...   Творожный крем для выравнивания    • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ...   Ганаш на белом шоколаде для выравнивания    • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / ГАНАШ на белом шокола...   Ганаш на темном шоколаде для выравнивания    • ГАНАШ для выравнивания всего из 2-х ингред...   Крем на сгущенном молоке и какао    • Самый ПРОСТОЙ шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВ...   САМЫЙ простой и доступный крем для выравнивания из 2-х ингредиентов    • Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОСТОЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИ...