Торт СКАЗКА по-новому | Рецепт ИЗ ДЕТСТВА в современной версии | Бисквитный торт с кремом

Друзья, рецепт ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ! Торт из детства СКАЗКА в моей интерпретации! Я сохранила идею классического торта и его узнаваемость, но обновила, как внешне, так и по вкусу! Все подробности в видео! Получилось вкусно и современно! ------------------------------------------------------------------ ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА ------------------------------------------------------------------- Друзья, присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Telegram канал
Яндекс.Дзен
Instagram -   / lubovicveti   Реклама и сотрудничество sales@lubovicveti.ru ------------------------------------------------------------------------ Размер торта 24 х 12 см Получилось 7 пирожных, вес 1 пирожного примерно 150 г Бисквит противень 30 х 40 см Яйца 240 г (примерно 4 шт СО) Сахар 160 г Мука 130 г Кукурузный крахмал 30 г Масло сливочное растопленное 60 г Сироп для пропитки Вода 60 г Сахар 60 г Коньяк/ром 15 г Ванильная паста 1 ч.л. Хрустящий слой Фундучное пралине 40 г Белый шоколад 45 г Вафельная крошка 30 г Крем Молоко 3.2% 130 г Желтки яичные 40 г Сахар 70 г Сливочное масло 82.5% 250 г Коньяк 12 г Ванильная паста 1-1.5 ч.л. При соединении крема температура заварной части 22-24 С, взбитое масло 20-22 С Глазурь на молочном шоколаде Шоколад молочный 75 г Сливки 33% 40 г Сироп глюкозы 6 г Сливочное масло 10 г Декор Листочки ( тесто тюиль) Сливочное масло 25 г Сахарная пудра 30 г Мука 25 г Белок яичный 40 г Краситель зеленый ТРЕНД 2025 Cake box    • ТРЕНД 2025 Cake Box/ Торт в боксе/ Шоколад...   Торт ПРАГА по-новому    • Идеальный шоколадный рулет Прага – быстрый...   Торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ по-новому    • Пьяная вишня: авторский торт с шоколадным ...   Торт со вкусом из детства КАРАМЕЛЬНО-ОРЕХОВЫЙ    • Знакомый вкус по-новому/ Ореховый ТОРТ с к...   Торт ЧЕРЕМУХОВЫЙ МЕДОВИК    • 100% вы не пробовали такой МЕДОВИК/ Угадае...   Торт ТРИ ШОКОЛАДА по-новому    • Торт ТРИ ШОКОЛАДА по-новому/ Бисквит с шок...   Торт КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД    • Торт КЛУБНИЧНЫЙ ЛИМОНАД рецепт/ Быстрый РЕ...   Торт ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК    • Шоколадный МЕДОВИК с вишней/ Рецепт МЕДОВИ...   МУРАВЕЙНИК вкуснее, чем в детстве    • Вкуснее, чем в детстве/ МУРАВЕЙНИК/ самый ...   Торт МУЖСКОЙ ИДЕАЛ    • Готовлю в Армении! Часть 4/ ТОРТ МУЖСКОЙ И...   Пирожное КАРТОШКА по-новому    • Пирожное КАРТОШКА по-новому/ Шоколадное пи...   Торт МЕДОВИК как в детстве у мамы    • Торт МЕДОВИК как в детстве У МАМЫ   Капкейки ТИРАМИСУ    • Капкейки ТИРАМИСУ рецепт / Удобный формат ...   Торт ТРИ ШОКОЛАДА муссовый    • Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА / ПО вашим ПРОС...   Торт МОРКОВНЫЙ с апельсиновой карамелью
Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ    • По вашим просьбам Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ/ под...   Торт ШОКОЛАДНЫЙ из детства    • Любимый ШОКОЛАДНЫЙ торт из ДЕТСТВА ✶ ПРОСТ...   Пирожные ПАВЛОВА    • Пирожные ПАВЛОВА ✶ Нежнейший ДЕСЕРТ АННА П...   Торт ЦИФРА медовый    • ТОРТ ЦИФРА/ самый ПОПУЛЯРНЫЙ и УНИВЕРСАЛЬН...