Рисовые шарики в кокосовом молоке (Буа Лой) - тайский десерт | Thai Girl in the Kitchen

Рисовые шарики в кокосовом молоке или «Буа Лой» — прекрасный традиционный тайский десерт. Шарики жевательные и мягкие, вроде японского десерта моти, если вы знакомы. Смешивание со сладкой смесью кокосового молока. Очень веселый и простой в приготовлении десерт, который вы можете провести с детьми, друзьями или любовником, помогая катать маленькие шарики. Тесто будет похоже на тесто для лепки. Так что не стесняйтесь проявлять творческий подход и превратить их во что-то прекрасное! _____________________________________ 📒Рецепт: Рисовые шарики в кокосовом молоке (Буа Лой) บัวลอย Здесь будет 2 отдельные части для работы. 🌻 ЧАСТЬ 1: Разноцветные рисовые шарики: 🤍 Белый цвет 1/2 стакана клейкой рисовой муки 1 1/2 чайной ложки тапиокового крахмала Теплая вода 💛 Желтый цвет 1/2 стакана клейкой рисовой муки 1/3 стакана тыквы, приготовленной на пару 1 чайная ложка тапиокового крахмала Теплая вода 💗 Розовый/фиолетовый цвет 1/2 стакана клейкой рисовой муки 1/3 чашки приготовленного на пару сладкого картофеля 1 чайная ложка тапиокового крахмала Теплая вода 💚 Зеленый цвет 1/2 стакана клейкой рисовой муки 1/3 стакана листьев пандана 1 чайная ложка тапиокового крахмала Теплая вода 🌻 ЧАСТЬ 2: Кокосовая смесь: 400 мл кокосового молока 200 мл воды 100 мл пальмового сахара (при желании добавьте больше) 1 чайная ложка соли 4 листа пандана [по желанию] 🌻 Альтернативные натуральные цвета: 🍠 Розовый: сладкий картофель, свекла, клубника, шелковица, розелла, красные драконьи фрукты, сок красного винограда. 🌿 Зеленый: листья пандана, порошок матча, ростки пшеницы, шпинат. 🥕 Желтый/оранжевый: тыква, тыква, морковь, апельсиновый сок, морковный сок. 💜 Синий/фиолетовый: цветки гороха-бабочки, фиолетовый сладкий картофель, сок красной капусты. Наслаждайтесь кулинарией! _______________________________________________ 🎬 РЕЦЕПТЫ, КОТОРЫЕ МОЖЕТ ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ: ○ 🔥 3 тайских острых салата для тайского ужина! :    • 3 Thai Spicy Salad Recipes you can make at...   ○ 🔥 3 тайских острых соуса для макания/столовый соус -    • 3 Thai Spicy Dipping Sauces/Table Sauce Yo...   ○ 🔥 Острый тайский салат с говядиной на гриле (Нам Ток Неуа) -    • Spicy Thai Grilled Beef Salad Recipe - Nam...   ○ Тайский жареный рис с креветками -    • Thai Fried Rice with Prawns • Khao Pad Goo...   ○ Жареные куриные крылышки в рыбном соусе -    • Fish Sauce Fried Chicken Wings/Thai Style ...   ○ Цыпленок Карри Массаман -    • Massaman Curry Chicken Recipe [มัสมั่นไก่]...   ○ Тайские острые фрикадельки (Laab Tod) -    • Spicy Thai Meatball Recipe - Laab Tod | Th...   ○ Шашлык из свинины на гриле в стиле тайской уличной еды (Moo-Ping) -    • Thai Street Food Style Grilled Pork Skewer...   ▶️ РЕЦЕПТЫ ПО ПЛЕЙЛИСТАМ: ○ Тайские соусы и приправы для макания    • Dipping Sauces & Condiments   ○ Неострые и слегка острые тайские рецепты    • Non-Spicy & Mild-Spicy Thai Recipes   ○ Идеи меню для тайского ужина    • Thai Dinner Party Menu Ideas   ○ Рецепты тайской уличной еды    • Thai Street Food Recipes   _______________________________________________ 🌻 ПОДПИСАТЬСЯ и нажать КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы увидеть больше рецептов:    / @thaigirlinthekitchen   🌻 Если вы попробуете что-нибудь из «T.G.I.K.» рецепты, поделитесь с нами на Странице :) ○ FACEBOOK:   / thaigirlinthekitchen   🌻ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ! ○ ИНСТАГРАМ:   / thaigirlinthekitchen   _______________________________________________ 📩 По деловым вопросам обращайтесь в PAM Электронная почта: thaigirlinthekitchen@gmail.com 🕑 ТАЙМ-КОДЫ 🕑 0:00 - Вступление и ингредиенты 1:15 - 1/2 - Рисовые шарики 2:10 - Сделайте разноцветное тесто! 3:37 - Делаем шарики 5:16 - 2/2 сладкого кокосового молока 7:21 - Добавьте рисовые шарики в кокосовое молоко #ThaiGirlintheKitchen #bualoy #thaidessert

Смотрите также