Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Всем привет! Вот мой рецепт приготовления десерта в тайском стиле, известного как Буа Лой. В этом рецепте я не использую никакие овощи для приготовления клейких шариков, а добавляю шарики тапиоки. Надеюсь, вам понравится. Рецепт шариков из клейкого риса (приготовьте две порции для разных цветов или удвойте количество для одного цвета): 1 стакан муки из клейкого риса 1 ч. л. крахмала тапиоки 125 мл тёплой воды Дополнительный крахмал тапиоки для покрытия скрученных шариков Шарики тапиоки (готовить на сильном огне 8-10 минут) 1/2 стакана шариков тапиоки 3 стакана воды Подсластить кокосовую смесь (готовить на средне-сильном огне) 1 банка кокосовых сливок или кокосового молока (330 г) 3/4 стакана сахара 1 стакан воды Музыка: Dear Autumn Музыкант: @iksonmusic
