Жаркое из баранины в запеканке с рисом и зеленью

Нежный жареный барашек с весенним вкусом и ароматом. Рецепт баранины подойдет на праздники для всей семьи. 00:00 Вступление 00:10 Приготовление и ароматизация мяса 01:24 Подготовка зелени 02:25 Приготовление рисовой начинки 04:03 Подготовка к выпечке 05:52 Выпечка и подача Ингредиенты: около 1,5 кг баранины (у меня без костей, можно положить с костями, хоть целую ногу) 1 стакан риса (объем стакана 250 мл) 3 пучка зеленого лука 200 г щавеля или шпината 2 веточки свежего чеснока 5-6 веточек свежей мяты (или 2 чайные ложки сушеной) 2 чайные ложки паприки сок 1/2 лимона 3-4 ст.л. оливковое масло 4-5 ст.л. масло соль и перец для вкуса #жареный ягненок #ягненок #Пасха

Смотрите также