Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Классический… Четверг ньокки! Я их обожаю, обычно готовлю с картофелем, но на этот раз я изменила! Вы когда-нибудь ели их с тыквой? Они очень вкусные, а если добавить к тыкве рикотту, они станут еще вкуснее и мягче! Я приправила их Шпком и Горгонзолой, на мой взгляд идеальное сочетание! Сейчас сезон тыквы, и что может быть лучше, чем есть ее и, прежде всего, давать ее есть детям? Вы также можете приправить их просто маслом и шалфеем или по своему вкусу! 📝Ингредиенты: 500 г Тыквы (весовой сырой) 250 г свежей рикотты 300 г Мука (можно больше или меньше, может потребоваться больше или меньше) 1 яйцо Оливковое масло первого отжима Соль и перец 100 г сыра Горгонзола (сладкого или острого) 100 г Спек (ветчина) Чеснок, перец чили
