Сдобная выпечка с сыром и курицей. Тесто нежное, начинка очень вкусная. Рецепт косички

#сдобнаявыпечка #скурицей #ссыром #рецепт #косичка Шах Тесто: Мука -500 гр Молоко -300 мл Дрожжи -10 гр (2 ч/л с горкой) Сахар -15 гр (2 ч/л) Соль -10 гр (1 ч/л с горкой) Сливочное масло 82,5%-25 гр Яйцо -1 шт Майонез -1 ст/л Начинка: Куриная грудка, филе сырое-250 гр Сыр 50%-250 гр Майонез -100 гр (4ст/л) Соль , перец по вкусу Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут The Shah Dough: Flour - 500 g Milk - 300 ml Yeast -10 g (2 h/l with a slide) Sugar -15 g (2 h/l) Salt -10 g (1 h/l with a slide) Butter 82.5%-25 g Egg -1 piece Mayonnaise -1 tbsp/l Filling: Chicken breast, raw fillet-250 g Cheese 50%-250 gr Mayonnaise -100 g (4 tbsp/l) Salt and pepper to taste Bake at 180 degrees for 35-40 minutes