Кучмачи из куриных потрошков - კუჭმაჩი ქათმის ღვიძლიდან - Chicken offal kuchmachi

Классическая закуска грузинской кухни с грецким орехом и куриными потрошками. Орехи, специи, зерна граната, свежая зелень - из обычных субпродуктов создают блюдо с изысканным вкусом. За небольшие деньги вы приготовите блюдо, которое не стыдно поставить на праздничный стол. Ваши гости будут в восторге. Это не только красиво и вкусно, но и очень полезно. Рецепт. 500 г куриных потрохов 1 стакан грецких орехов 1 луковица 50 мл растительного масла 1 плод граната 1 ч. л. уцхо сунели 1 ч. л. кориандра 0,5 ч. л. желтый имеретинский шафран 0,4 ч. л. кондари - тимьян красный острый перец по вкусу 2 - 4 зубчика чеснока 50 - 80 мл бульона 1 - 2 ст. л. винного уксуса зелень кинзы соль A classic Georgian cuisine appetizer with walnuts and chicken giblets. Nuts, spices, pomegranate seeds, fresh herbs - from ordinary offal create a dish with an exquisite taste. For little money, you will prepare a dish that is not ashamed to put on the festive table. Your guests will be delighted. It is not only beautiful and tasty, but also very healthy. Recipe. 500 g chicken giblets 1 cup walnuts 1 onion 50 ml of vegetable oil 1 pomegranate fruit 1 tsp utso sunli 1 tsp coriander 0.5 tsp yellow Imereti saffron 0.4 tsp kondari - thyme red hot pepper to taste 2 - 4 cloves of garlic 50 - 80 ml of broth 1 - 2 tbsp. l wine vinegar green cilantro salt #кучмачи #кучмачиизкуриныхпотрохов #кучмачиизкуриныхпотрошков #гурзинскаякухня #კუჭმაჩიქათმისღვიძლიდან #сhickenoffalkuchmachi #куриныепотрошка #куриныесубпродукты #куриныепотрошкасорехом #куринаяпеченьсорехом #ливеризкурицысорехом #кучмачиизкуринойпечени #вкусиароматгрузии #закускаизкуринойпечени #закускаизкуриныхпотрошков #закускаизпеченисорехом

Смотрите также