Горячая закуска - Кучмачи. Грузинская закуска из куриных потрохов.

Кучмачи это горячая грузинская закуска- готовиться быстро и очень вкусно Куриные потроха : Желудок 200 гр Сердце 100 гр Печень 200 гр Кинза -20 гр Чеснок -4 зубчика Лук репчатый - 100 гр Специи: Уцхо сунули Соль, перец по вкусу Чабер - щепотка