Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Домашние сосиски в тесте от Криса с нуля! Мой рецепт 500 г свиного фарша (20-25% жирности) 100 г бекона 1/2 средней луковицы 4 ст. л. панировочных сухарей 1 ст. л. поджаренных семян фенхеля 1 ст. л. измельченного свежего шалфея 1 ч. л. соли 1 ч. л. белого перца 1 ч. л. лукового порошка 1/2 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. мускатного ореха 1 большое яйцо 500 г слоёного теста. Домашнего или покупного. Вы можете найти два видео о слоёном тесте на моём канале YouTube. Я раскатала тесто до размера 22x54 см и нарезала две полоски. Нарежьте полоски любого размера! Охладите после формовки в течение 45–60 минут. Выпекайте при температуре 200 °C в обычной духовке примерно 30 минут. Попробуйте и наслаждайтесь! 😋 Всего наилучшего! Крис — ваш ирландский пекарь за рубежом 👨🏻🍳🇮🇪
