Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
ПЪРВА ЧАСТ • КАК ДА СИ НАПРАВИМ КВАС И ХЛЯБ С НЕГО - ЧА... За този хляб ще ви трябват: 115 г активен квас 170 г вода 180 г бяло брашно /аз използвах мляно на каменна мелница на екосем/ Смесват се, оставя се 4 часа на стайна температура и се прибират в хладилника за 12ч. максимум до 18ч. На следващият ден се добавят: 120 г бяло брашно 6 г сол Омесва се добре и се оставя за 4-5ч. като се правят 3 разтягания през 1 час. Предоформя се почива 20 мин. оформя се финално и се оставя за около 90 минути. Благодаря за музиката на @Robiofficialmusic ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ ► Моят Air Fryer ► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10: 🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в: 🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане: Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12 #готвенезаначинаещи #хляб #квас