Приготовление бириани из мучного риса с консервированной рыбой средней части — рецепт, запрошенны...

Всем привет! С Днём отца всех замечательных пап! Сегодня мы приготовим рецепт, о котором просили многие зрители: бириани из мучного риса с консервированной рыбой средней части. Этот рецепт более длинный, но он определённо того стоит! Ингредиенты 2 стакана риса пшеничного, замоченного на ночь 1 полная ч. л. маргарина 1/2 ч. л. крупной соли 1/2 ч. л. порошка куркумы (hurdee) Для тушения 1 банка консервированной рыбы Lucky Star (средние части) 1/2 стакана масла 1 тёртая луковица 2 палочки корицы Листья карри Свежий тимьян 4 зубчика чеснока, измельчённых 2 зелёных перца чили (по вкусу) 1 ч. л. крупной соли (по вкусу) 2 ст. л. смешанной масалы 1/2 ч. л. порошка куркумы (hurdee) 1/2 ч. л. гарам масалы 1/2 ч. л. порошка зиры (dhania) 1 ч. л. обжаренных и молотых цельных специй, в т. ч. Саунф (фенхель), зира, семена дхании, элайчи 2 средних помидора, тёртых 1/2 стакана дала (бирьяни), замоченного на ночь 1/2 стакана замороженного горошка немного лимонного сока 2 жареные луковицы дхания, зелёный лук и мята для украшения Подавать горячим с далом и салатом. Добавьте варёные яйца для придания пикантности! Как мы готовим нашу смешанную масалу:    • How I mix my masala   Не забудьте купить наши фартуки здесь: