Готовим пирог с бараниной и карри — просто объедение!

Всем привет! Найти хороший пирог с бараниной и карри иногда бывает непросто. Именно поэтому Пранеш (   / @southafricanwanderer  ) использует пирог с курицей и грибами в качестве стандартного блюда для оценки на своём канале. Поэтому сегодня мы готовим пирог с бараниной и карри, и Пранеш даёт нам свою оценку! Ингредиенты 500 г баранины, нарезанной небольшими кусочками Замаринуйте мясо в: 1 ч. л. специй для стейков и отбивных 1 ч. л. вустерширского соуса 1/4 стакана масла 1 средняя луковица, мелко нарезанная 1 стакан замороженной смеси овощей 2 средних картофеля, нарезанных мелкими кубиками 2 средних помидора, нарезанных кубиками 1 ст. л. смеси масала 1/2 ч. л. гарам масала 1/2 ч. л. куркумы 1/2 ч. л. порошка кориандра 1 ч. л. порошка чистого чили 2 палочки корицы 1 ч. л. измельченного имбиря и чеснока 1 ч. л. крупной соли (по вкусу) 1 стебель листьев карри несколько веточек тимьяна зеленый лук и дхания для украшения 2 ч. л. овощного бульона 1 ст. л. кукурузной муки Для пирогов 1 кг слоёного теста 1 яйцо для яичницы стирка 2 ст. л. молока Подавать горячим из духовки с картофелем фри или салатом. Можно заморозить для последующего приготовления. Не забудьте купить наши фартуки здесь: