Смачні рогалики на дріжджовому тісті..

Тісто: 300мл -молоко (200мл молоко + 100мл вода) 40 гр -дріжджі живі 3 - курячих яйця (1 жовток для обмазування) 150гр - цукру 180гр- вершкового масла 1.5 ч.л.-ванільного цукру 1/4 ч.л.- солі 0.900- 1 кг борошна ( у мене пішло 0.950 кг). Начинка: макова, згущенка варена, вишенька,повидло, яблочко. Буд яка, за вашим уподобанням.