Знамениті 'Світязькі пончики '.

Тісто: 0.5л води (закип'ятити) 0,5 склянки- цукру 0,5скл. - олії 50 гр - дріжджі 2 пак. ван.цукру 1/4 ч.л.солі 1стол.л.горілки 0,950-1 кг борошна Начинка: за вашим вподобаннями ( макова,повидло, згущенка варена, вишенька, чорниця). Цукрова пудра для посипки готових пончиків. Олія для смаження.