7 способов приготовить соленую треску в домашних условиях. Легкие рецепты!

7 рецептов с соленой треской, которые каждый сможет приготовить дома. 00:00 Рецепт 1. Рис с треской 03:45 Рецепт 2. Треска запеченная. 07:23 Рецепт 3. Тушеная треска и нут. 12:09 Рецепт 4. Оладьи из трески. 14:56 Рецепт 5. Треска и цветная капуста по-старинному. 18:36 Рецепт 6. Треска в кляре. 23:15 Рецепт 7. Эмпанада из трески с изюмом. Ингредиенты Рецепт 1: Рис с треской. Треска обессоленная, 350г. Рис круглый, 320 г. Лук. Два зубчика чеснока. Мясо перца чоризо, две чайные ложки. Два помидора или 4 столовые ложки консервированных сырых помидоров. Рыбный бульон, 800 мл. Соль, перец, оливковое масло и сладкая паприка. Ингредиенты Рецепт 2. Треска запеченная. Треска обессоленная, 800 г. Средний картофель, 800 г. 1 большая луковица. 3 зубчика чеснока. 2 лавровых листа. Помидоры черри, 200 г. Маслины. Панировочные сухари, 2 столовые ложки. Оливковое масло первого отжима. Соль и перец. Ингредиенты Рецепт 3. Тушеное мясо из нута, трески и шпината. Нут, 250 г. Треска обессоленная, 500 г. Свежий шпинат, 200 г. Помидор. Зубчик чеснока. Перец болгарский, одна столовая ложка. Лук, одна столовая ложка. Дробленый помидор, 4 столовые ложки. Овощной бульон, пол-литра. Два лавровых листа. Соль, перец, тмин, паприка. 2 яйца. Ингредиенты Рецепт 4. Оладьи из трески. Треска обессоленная, 280 г. (вес без кожи и костей) Молоко, 150 мл. Универсальная мука, 140 г. Разрыхлитель (химический усилитель) – одна столовая ложка. Свежая петрушка – одна столовая ложка. 2 зубчика чеснока. 2 маленьких яйца или одно большое л. Соль, перец и масло для жарки. Ингредиенты Рецепт 5. Треска и цветная капуста по-старому. Одна порция рассоленой трески на человека. Одна картошка на человека. Цветная капуста. Оливковое масло первого отжима. 3 зубчика чеснока. Половина луковицы. Сладкая паприка. Ингредиенты Рецепт 6. Треска в кляре. Треска свежая или соленая. (Я использовала свежую треску). Приготовление теста для трески: 100 мл. воды. 330 мл пива (можно газированную воду или неароматизированную газировку). 300 г пшеничной муки. Разрыхлитель (химический усилитель) – одна столовая ложка. Щепотка соли и щепотка сахара. Масло для жарки. Для нута: Вареный нут. Болгарский перец. Лук. Консервированные соленые огурцы. Оливковое масло, уксус, соль и тмин. Ингредиенты Рецепт 7. Эмпанада из трески с изюмом. Для массы: Мука пшеничная, 600 г. 1 яйцо. 200 мл воды. 40 г оливкового масла. 40 г сливочного масла. 15 г свежих дрожжей. Соль. Для начинки: 2 большие луковицы. 600 г несолёной трески. 100 г изюма (без косточек). Оливковое масло. Паприка и шафран. 🟢 Кухонная утварь: Белые ножи:
Точилка для ножей:
Сковорода:
Кастрюля:
🟢 Вступайте в клуб Кассерола! Это очень просто и, конечно же, бесплатно. Вам просто нужно подписаться на канал:
Активируйте колокольчик, чтобы узнать, когда я выложу новый рецепт: Ваше мнение меня очень интересует, поэтому я призываю вас прокомментировать рецепт, высказать свое мнение, я хочу знать! Во время Великого поста в Испании треска становится главным героем столов. Эта рыба, традиционно сушеная и соленая, заново изобретена в рецептах, полных вкуса и традиций. Запрет на употребление мяса во время Великого поста привел к кулинарному творчеству, где треска представлена ​​в тысячах способов: жареная, в крокетах, тушенная со шпинатом или нутом. Вкусная традиция, объединяющая вкус и преданность. Надеюсь, вам понравятся эти рецепты так же, как и мне. Спасибо Спасибо спасибо.