Пиццерия на Милк-стрит | Milk Street TV, 9 сезон, 6 серия

Вечер пиццы на Милк-стрит! Кристофер Кимбалл решает проблему крутого теста, предлагая свой рецепт легко растягивающегося теста для пиццы на йогурте. Затем мы покажем вам, как превратить домашнюю кухню в пиццерию, сравнив сковороды и камни для пиццы. Мы также узнаем, как получить пиццу с хрустящей корочкой, используя только противень, по рецепту пиццы Аррабьята. И наконец, мы поделимся французской версией пиццы — тарт фламбе — с беконом и карамелизированным луком. Получите рецепты: Легко эластичное йогуртовое тесто для пиццы:
Пицца «Арраббиата»:
Тарт Фламбе:
#MIlkStreet #MilkStreetTV #Pizza #PizzaNight #Pizzadough #slabpizza #pizzalover #pizzarecipe #pizzatime #pizzalovers #pizzadoughrecipe