Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Рецепт персикового тарта с сырным кремом 🍑 Sable Breton
Рецепт персикового тарта с сырным кремом 🍑 Sable Breton ⭐Ingredient⭐ for 8 pieces Cream Cheese Mousse 5g of powdered gelatin, 25g of water, 125g of fromage blanc (or mascarpone cream cheese), 25g of honey, 5g of vanilla extract, 125g of fresh cream Sablé Breton Tart 80g of unsalted butter, 45g of powdered sugar, 1g of salt, 18g of egg yolk, 75g of cake flour, 15g of almond powder, 1g of baking powder, 3g of vanilla extract Veil Decoration 300g of water, 40g of sugar, 6g of agar agar powder, food coloring (red), dried cart chrysanthemum leaves Chantilly Cream 100g of fresh cream, 10g of sugar ──────────── [Baking Time] 160℃ 23 min [Pan Size] (ea) 6 x 3.5 (Ø x H) cm ──────────── 0:00 Intro 0:38 Cream Cheese Mousse 2:03 Tart Dough 3:12 Tart Baking 4:08 Veil Decoration 4:46 Chantilly Cream 5:02 Peach Trimming 5:54 Assembly 6:57 Decoration