Тесто для паровых булочек (штрулей, штруделей) на закваске

Из этого теста готовят штрули (штрудли), которые можно подавать к супу вместо хлеба. Это необычно, но очень вкусно! ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске:
Хлеб на закваске 2:
Сладкая выпечка:
Свой хлеб на закваске:
Страна вкусного хлеба на закваске:
Сладкие деликатесы к вашему столу:
Ингредиенты: Для закваски (опары): Мука пшеничная в/с – 100 г Вода – 100 мл Пшеничная закваска-стартер 40 г Для теста: Мука пшеничная в/с – 400 г Вода – 170 мл Закваска 240 г Сахар – 0,5 ст. л. Масло растительное – 2 ст. л. (20 г) Соль – 1 ч. л. Паровые булочки (штрули, штрудли) из теста на закваске:    • Паровые булочки (штрули, штрудли) из теста...   По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты: https://vk.com/avrova_blog

Смотрите также