Как приготовить вкусный, мягкий и влажный рулет из красного хлеба/салары/кокоса

Чтобы приготовить этот по-настоящему вкусный гайанский салару, также известный как красный хлеб или кокосовый рулет, вам понадобятся следующие ингредиенты. Для теста: 3 стакана пшеничной муки 1 упаковка дрожжей 1 столовая ложка сахара 3/4 стакана размягченного сливочного масла (я использовала солёное) 1,5 стакана цельного молока комнатной температуры 1/4 стакана тёплой воды Для начинки: 2,5 стакана тёртой кокосовой стружки 1 стакан сахара 1 ч. л. тёртого имбиря 1 ч. л. порошка корицы 1 ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. ванильного экстракта красный пищевой краситель